Der Oktober ist ins Land gezogen. Der Sommer ist nur mehr eine Erinnerung, auch wenn die Tage noch von der Sonne erwärmt werden. Das ist die ideale Zeit für eine Reise auf der Suche nach den herbstlichen Genüssen, wo Pilze und Kastanien die großen Attraktionen in unserer Küche sind. Und die richtige Gelegenheit die herbstlichen Köstlichkeiten zu genießen, sind die All inclusive Hotels, die jeden Tag Gerichte der besten weingastronomischen Tradition der Region und Italiens anbieten. Jedes Jahr finden Sie in der  Emilia Romagna und in den Marken Marktstände, Messen und Volksfeste zu Ehren der Waldfrüchte und den Pilz- und Trüffelfans  empfehlen wir zwei Veranstaltungen, die Sie keinesfalls versäumen dürfen: Die Messe des weißen Trüffel, die an allen Wochenenden im Oktober in Sant’Agata Feltria stattfindet, und die nationale Messe des weißen Trüffels, die im November in  Acqualagna stattfindet.

Die Messe des weißen Trüffels von Sant’Agata Feltria, in der Emilia Romagna, ist eine große Ausstellung, die jedes Jahr im Oktober Tausende von Pilzen und Trüffel faszinierte Besucher anlockt. Alle Gassen, Plätze und Winkel des mittelalterlichen Dorfes füllen sich mit Märkten und Verkaufsständen, an denen Pilze, Trüffel, Honig, Heilkräuter und typische Produkte angeboten werden, eine Gelegenheit, die Sie nicht versäumen sollten, wenn Sie die typischen Spezialitäten des Herbstes genießen möchten.

Die nationale Messe des weißen Trüffel, die im November in Acqualagna in den Marken stattfindet,  ist das wichtigste Ereignis dieser Stadt, die im Laufe der Zeit zur Hauptstadt des Trüffels ernannt wurde. Jedes Jahr treffen sich tausende italienische und ausländische Besucher in Acqualagna, um Tonnen an frischem Trüffel und andere Qualitätsprodukte, wie Würste, Wein, Honig und Käse zu bewundern, zu kaufen und daran zu riechen.  Die Messe ist auch ein großes öffentliches Schaufenster, wo Sie internationale Küchenchefs bei ihrer Arbeit bewundern können, die in einem echten Wohnzimmer „unter freiem Himmel” kochen und Gerichte von einzigartigem Geschmack zubereiten, die nach Geschichte und Traditionen duften.

Aber wenn Sie keine Lust auf Märkte und Messen haben und dennoch die Genüsse des Herbstes genießen wollen, empfehlen wir Ihnen einen Aufenthalt in einem  All Inclusive Hotel… Sie und Ihr Gaumen werden sicher nicht enttäuscht werden!